バレンタイン
安齊 裕香
恋をしている子はドキドキなのかな・・・？
近頃のバレンタインは友チョコが流行り？本命とかはあまりない様子。うちの生徒もチョコやクッキー、ケーキまで手作りしてきてくれます。ありがたい。
私が初めてきちんとしたチョコを作ったのは小学校6年生で、友だちと作ってみた。結局自分たちで食べたけど・・・。その時まで作るなんて考えもしなくて、友だちが作るから一緒に作った感じ。知らなかったし、チョコを溶かすなんて。わからなくてなんとなくやってみようと思ったいつだかの時なんて、水を入れてみたし。全然固まらなかったし。
そんなこともあって、中学高校では買ったものを彼氏や親に渡すのが続く。作る気にもならなかったし、そんな時間があるならあそばなきゃ～と思っていた。だから手作りする人はスゴイな～って思っていた。
大人になって、料理をするようになって感じるのは、お菓子作りは難しい。おおざっぱな自分には買った方が平和に思える。
ここ何年かで節約しようと思ってクリスマスケーキを数回作ってみたけど、こんなもんか～くらいな感じ。旦那さんもホワイトデーかなんかにケーキを作ってくれたけど、そっちの方が美味しかった。それでもっと作る気は失せる。
バレンタインデーは、ここ何年かは生チョコを作って旦那さんに渡している。これだけは上手くできる。
手作りの愛情で美味しさは増すとは思うし、実際貰うと本当に美味しい。
でも思うのは、自分で食べるときはケーキやお菓子は買った方が美味しい。
だから私は・・・無理はしないようにしよッ。
