2011 年 12 月 2 日

キャラメルポップコーン

今日の放課後はキャラメルポップコーンづくり。

このキャラメルの元の材料は何とマシュマロなんです。

バターをフライパンで溶かしたところにマシュマロを投入。

弱火で時間をかけて熱していくとマシュマロが溶けてだんだん茶色くなっていきます。

キャラメル色になったところで火をとめてポップコーンとからめてできあがり。

ポイントは焦げ付きにくいフライパンを使うことと、焦げないように一生懸命ヘラでかきまぜること。

キャラメルがこびりつくので洗い物に注意です!