2022 年 10 月 14 日

日本ハム食育教室

札幌自由が丘学園も加盟する「北海道フリースクール等ネットワーク」では、これまでサッカー教室やホテルでの料理教室など交流行事を毎年行っていました。
でも、コロナ禍がやってきた2020年からはそれらすべてが中止に。
 
先月から今月にかけて、ようやく3年ぶりに集まることができました!
「日本ハム食育教室」の時間です。
 
申し込んだ団体が多かったため(うれしい悲鳴です!)、日程は2日に分けて行うことに。
札幌自由が丘学園のメンバーは2回目となる10/11に中央卸売市場へと出かけました。





部屋に入るとすぐにかわいい動物たち、いや、食品サンプルが迎えてくれました。
こんな飾り切りを生徒たちもマスターできるというのです。



まずは日本ハムカスタマー・コミュニケーション㈱の手塚さんから、食べることの大切さについてのお話を聞いて、
それから実際にウインナーやハムの飾り切りに挑戦しました。
 
ご覧ください。
ウインナーが、かわいいカタツムリに、ウサギに、コアラ(?)に…。






日本ハムの皆さんの丁寧なご指導、そしてみんなの集中力によって、動物やお花などが次々に誕生しました!









 
学園スタッフも、ボランティアスタッフの皆さんも、思わず夢中です。






コロナ禍以降、食べることにかかわる活動についてはどうしても縮小しがちになっていましたが、やっぱり「つくる・味わう・みんなで食べる」という時間はかけがえのないもの。
少しずつ少しずつ、こうした取り組みを再開できればと思っています。
 
そして、たくさんの食材やワザを惜しみなく提供してくださり、子どもたちにも温かく接してくださった日本ハムの皆様、本当にありがとうございました!
 


(写真は「飾り切りの魔法使い」に変身中の手塚さんです。伝わるでしょうか…)